| Esse foi o primeiro simpósio na área de vitivinicultura realizado pela Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da UnB (FAV/UnB) e contou com apoio de parceiros como a FAPDF e o Instituto Movimento. |
O simpósio foi um marco importante para UnB visto a relevância o tema e o crescimento do cultivo de uva nessa região e também da produção de vinhos finos.
O setor da vitivinicultura é importnte para o Brasil, muito relevante para a região o Distrito Federal e o cerrado Brasileiro. O cultivo e uva vem subindo o Brasil, fato que demonstra a necessidade de maiores discussões, pesquisas e desenvlimento de políticas públicas para produtores de uva, vinho e derivados em regiões que não eram típicas e proução dessa cultura, como o DF e Ride.
O simpósio contou com duas mesas redondas e uma imersão no mundo dos vinhos, com palestrantes pesquisadores e proutores do setor público e privado o DF e Ride. Essa parceria entre o governo, o setor público e privado é de grande relevância para o melhor esenvolvimento o setor.
No simpósio foram atendidos 96 participantes que foram beneficiados com ensinamentos valiosos e também com trocas de experiências entre professores, palestrantes, produtores e especialistas na área de uva, vinho e derivados.
